アナナスジャパン メールマガジン 2023/03/08
【フランストップパティシエ監修】
本格冷凍スイーツ特集
トレトール・ド・パリ社は、1996年にパリで創業され、以来、
フランス国内で受賞歴を誇り、
開発チームは経験豊富なパティシエで構成されています。
品質へのこだわりはもちろんのこと、
伝統的なレシピを重んじつつ、革新的な商品の
開発も
行っており、その高いクオリティは、
世界各国のホテルやカフェ、ケータリングの
シーンで高い評価を得ています。
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【国内流通限定商品 特価販売キャンペーン】
5月末までの期間限定で、通常価格よりも大幅特価でのキャンペーンを実施しております。
メニュー改定をご検討中のカフェやケータリング事業社様は、ぜひこの機会にご利用ください。
商品価格と規格書は営業担当よりご案内申し上げますので、
お問い合わせください。
【商品紹介】
186 チーズケーキ
重量：90g 入数：20個
フレッシュクリームチーズをふんだんに使用したチーズケーキです。バタークッキー生地とレモンピールの香りが良いアクセントに。
フルーツなど、トッピング用にも適しています。
シンプルな中に上質さが詰まったプレミアムな
味わいを、
ぜひお試しください。
380 フォンダンショコラ
重量：90g 入数：20個
フォンダンショコラ（fondant au chocolat）は、日本でもおなじみの定番スイーツです。
fondant（溶ける）の名の通り、とろけ出すチョコレートとバターの風味立つ生地の味わいは
絶品。パティシエが自信をもってお届けする本場のフォンダンショコラで、至福のひと時をお楽しみください。
198 ジャンドゥーヤショコラ
重量：90g 入数：16個
「ジャンドゥーヤ」とはイタリア北部ピエモンテ州起源のチョコレートの名称です。
ヘーゼルナッツに砂糖を加えて細かくペーストし、チョコと練り上げています。
なめらかな食感と、へーゼルナッツの風味が口に広がるのが特徴です。
アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツをトッピングし、ムースケーキに仕立てました。
260 レモンムース
重量：90g 入数：16個
ほのかに酸味が効いた、なめらかなレモンクリームと、ふわふわのメレンゲのソフトな食感を
お楽しみいただける一品です。
仕上げに、アーモンドフレーク、オレンジ、レモンゼストが調和のとれた、上品なテイストを生み出しています。
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